الباب الرابع من القسم الرابع من الفنّ الرابع فى الأمنان
ويشتمل هذا الباب على العسل والشّمع واللّكّ والقرمز واللّاذن والأفتيمون والقنبيل والورس والتّرنجبين «١» والشّيرخشك «٢» والمنّ والكشوث وسكّر العشر
فأما العسل والشّمع
- فقد قال التميمىّ فى المرشد: إنّ العسل منّ يسقط من الهواء بكلّ بلد وبكلّ إقليم من الأمصار المسكونة، وسقوطه على أنواع كثيرة من الأزهار والنّوّار والأوراق يلتقطه النّحل الّذى قد ألهمه الله جمعه وإلقاءه إيّاه فى كوائره التى هو ساكنها، وهى أقرصة «٣» شهده، ويدّخره لقوته عند حلول الشتاء عليه وانقطاعه عن الطّيران وعند حصار الأمطار والثلوج له. وزعم كثير من الفلاسفة والأطبّاء أن الشّمع الّذى تتخذ منه النحل مساكنها، وتربّى فيه فراخها، وتوعى فيه أعسالها، نوع من المنّ الساقط من الهواء؛ والله تعالى أعلم.