القمز: شراب،II /ص ٣٩٢
القسطل،II /ص ٣٢٤، ٣٤٢، ج،III ص ١٢٩.
القوز: الجوز،II /ص ٣٢٤.
س
السمن،I /ص ٣٢٨، ٣٥٨، ٤٠٨، ٤١١، ج،II ص ٢٣، ٨٩، ١٢٩،
١٥٩، ١٦٢، ١٨٠، ١٩٧، ٣٠١، ٣٣٤، ٣٩٤، ٤٢٦ ج،III ص ١٢،
١٢٣، ١٢٤، ١٣١ ١٣٢، ٣٨٢، ٤٣٣، ٤٣٥، ج،VI ص ٣١، ٦٩
١٣٨، ١٣٩، ١٧٠، ٣٣٤، ٣٣٥، ٤٣٢، ٤٤١، ٤٤٤، ٤٤٧.
السموسك،III /ص ٤٣٥.
السفرجل،II /ص ٤٥، ٤٢١، ج،III ص ٥٦، ج،VI ص ٣٣٦.
السويق،I /ص ٢٩٧.
السيراج زيت السّمسم،I /ص،III،٣٣٥ ص ٥٧
السيلان: نوع من العسل، بالذات فهو عسل التمر:/ ج،II ص ٩، ١٠، ٢١٩.
ش
الشربة،II /ص ٢٠٧، ٣٥٢، ٣٧٨، ٣٨٥.
الشريحة،II /ص ٤٥.
الشكى والبركى: أشجار عادية أوراقها
كأوراق الجوز، ثمرها حلو وطيب، ينبت بالهند،III /ص ١٢٦، ١٢٧.
هـ
الهاشمي: نوع من الحلوى،III /ص ١٢٤.
الهريسة المصنوعة من اللحم والقمح والسمن،II /ص ٨٩.