منه ما يسمى الخنزيري (¬١)، والآخر يسمى الأعرابي، وهو أفضل عندهم وأجود، ويصنع من زهره دهن، كما يتخذ دهن السوسن والنيلوفر. وهو عندهم محمود في البرسام سعوطا به مجرب، وأما أصله فيعرف بالبيارون. وأصل الأعرابي أفضل أيضا، وأصل النوع الآخر (¬٢) وفيهما أدنى عطرية، وفيهما شبه من رائحة السعد، ويطبخ مع اللحم فيأتي في لونه شبه صفرة البيض التي يميل إلى يسير بياض، وفي طعمه وفيه بعض مشابهة بطعم الكمأة إلا أنه يميل إلى الحرارة يسيرا. وقيل إنه يزيد في الباه، ويسخّن المعدة، ويقطع الزّحير.
وقال ابن رضوان في مفرداته (¬٣): <٧٠> يقوي المعدة، وقد اعتبرته فوجدته غذاء ليس بالرديء.
صام ثوما (¬٤)
اسم سرياني، وهو الطّرنشول (¬٥) بعجمية الأندلس، ويعرف بالديار المصرية بحشيشة العقرب، وبالعنبر أيضا. وهو بها كثير، ينبت في المقابر (¬٦) وينبت كثيرا ببركة الفيل من القاهرة ومصر إذا جف عنهما الماء.
وقال ديسقوريدوس في آخر الرابعة: غينتو طرونيون طوماغا (¬٧) ومعناه