تشبه موائد الفرنج. عيون الأخبار - رقم ٨٦٢ أدب - ٣/ ١٢٥ ذكر أسماء الأطعمة أمام الحاضرين ليعلموا بها فيتضلع كل مما يشتهي.
انظر سلة نوادر: وهي الجونة, في مروج الذهب ٢/ ٤٢٤ - ٤٢٥ وهي مجموع مكائل, وكأن الجونة كانت تطلق على السفرة بما فيها.
الشريشي على المقامات ٢/ ٩٥ السماط وهو يشبه موائد الإفرنج, والسماط في ٢٢٦ من الدرر المنتخبات المنثورة.
المقامات الجلالية الصفدية ٢٤٤: أبو جامع بساط الخوان, وأم الرجاء السفرة, وفي أوائل ٢٤٥ أبو الخير الخوان.
الفاثور: المائدة بلغة أهل الجزيرة, عن شرح القاموس.
نفح الطيب ٢/ ٨٠١ النصبة مائدة يصبون (١) عليها الفاكهة. في المخصص ٥/ ١٣٦ الحُوّاط: حظيرة الطعام.
وتطلق السفرة أيضاً على قطعة نسيج تدوّر وتفرش تحت الخوان.
والسفرة في الثوب هي القطعة التي تكون منه مما يلي الكتفين من جهة الظهر وتخاط فيها (الكشكة).
وتطلق السفرة أيضاً على الدُّبُر. ديوان المعمار ٤٥ السفرة للدبر.
رقم ٧٩٧ شعر ص ١٣: السفرة: بساط الرحمة عند الطفيليين.