(بنبيذ) (١) جر ينش قال: "أضرب به الحائط؛ فإنما يشربه من لا يؤمن باللَّه واليوم الآخر" (٢).
"الأشربة" للخلال (٢٣٥)
قال مهنا: سمعت أحمد يقول: من أراد أن يشرب هذا النبيذ يتبع فيه شرب من شربه، فليشربه وحده.
"الآداب الشرعية" ١/ ١٨٩
قال إبراهيم الحربي: قال أحمد: لو كان في الرجل مائة خصلة من خصال الخير، وكان يشرب النبيذ لمحتها كلها.
"الآداب الشرعية" ١/ ٨٦
٢٧٧٦ - طبخ العصير والطلاء
قال إسحاق بن منصور: سألت أحمد عن: الطِّلاءِ كيف يُطبخ؟
قال: يرفعُ رغوته التي ترتفع، ثم يأخذُ مقدارَه.
قُلْتُ: طبخه ساعةً، ثم تركه حتى بَردَ قبل أن يَنتهي، ثم طَبخه؟
قال: لا بأس.
قلت: إنهم يذكرون عن عبد اللَّه بن المبارك كراهته؟