ومنها الرَّغيدَة، وهي اللَّبن الحليب، يُغلى ويُذَرُّ عليه دَقيق، ثم يُساط ويُلْعَقُ لَعْقًا (¬١).
ومنها السَّخينة، وهو خَلْطُ الدّقيق بالماء لا غير، وكانت قريش تُعيَّرُ بها (¬٢).
ومنها السُّلْفَة، وهو ما يَتَعَجَّلُه الرجلُ من الطعام قبل الغَداء.
ومنها الصَّفيف، وهو ما صُفَّ من اللحم على الجَمْر ليُشْوى (¬٣).
ومنها العَبِيثة، وهي اللّبن يُطبَخ ويُلقى فيه الجواد، وقيل هو: الأقِطُ لا غير (¬٤).
ومنها العَصيدة، وهي ما يُعْصَد بالمِسْواطِ من الدَّقيق (¬٥).
ومنها العَقيقَة، وهي الشَّاة التي تُذبَح عن المَولودِ يوم أُسموعه (¬٦).
ومنها العَليث، وهو الطّعامُ المَخلوط بالشّعير (¬٧).
ومنها الفَرِيقَة (¬٨)، وهي تَمْرٌ يُطبَخُ بحُلْبة للنُّفَساء.
ومنها العَكِيس، وهو الدَّقيقُ يُصبّ عليه الماء ثم يُشرب (¬٩).
ومنها اللَّفِيتَة، وهي الغَليظَةُ من العَصَائِد (¬١٠).
ومنها المَأْدُبَة، وهو كل طعامٍ يُصنَع لدَعوة (¬١١).