الطَّعَام إِذا كَانَ حَيْسًا أَو ثريدا أَو حريرة مِمَّا يكْتَفى فى تنَاوله بيد وَاحِدَة فَهُوَ طَعَام يَد وَإِذا كَانَ شواء أَو غَيره مِمَّا يحْتَاج فِيهِ إِلَى اسْتِعْمَال الْيَدَيْنِ فَهُوَ طَعَام يدين
١٠١ - (جفان ابْن جدعَان) كَانَ عبد الله بن جدعَان من مطعمى قُرَيْش كهاشم بن عبد منَاف وَهُوَ أول من عمل الفالوذج للأضياف وَفِيه يَقُول أُميَّة بن أَبى الصَّلْت
(لَهُ دَاع بِمَكَّة مشمعل ... وَآخر فَوق دارته يُنَادى)
(إِلَى ردح من الشيزى ملاء ... لباب الْبر يلبك بالشهاد)
وَكَانَت لَهُ جفان يَأْكُل مِنْهَا الْقَائِم والراكب يحْكى أَنه وَقع فى إِحْدَاهَا صبى فغرق فَجرى الْمثل بهَا فى الْعظم وجفان سُلَيْمَان ﵇ أولى بِأَن يتَمَثَّل بهَا لقَوْل الله ﷿ فى وصفهَا ﴿وجفان كالجواب وقدور راسيات﴾
١٠١ - (حلية الخوان) قَالَ أَبُو على السلامى فى كِتَابه كتاب نتف الظّرْف حاكيا عَن بعض الْمَشَايِخ أَنه كَانَ يَقُول لكل شىء حلية وَحلية الخوان السكرجات والبقول
١٠١٣ - (كلب الْخبز) حكى السلامى قَالَ كَانَ بعض إِخْوَاننَا لَا يدْخل بَيته الْجُبْن وَيَقُول هُوَ كلب الْخبز يُؤْكَل بِغَيْرِهِ
١٠١٤ - (فالوذج السُّوق) يضْرب مثلا لِلْحسنِ المنظر السيء الْمخبر كَمَا قَالَ الشَّاعِر