المطلب السادس: خرص الزيتون:
الخرص لغة: حزر الشيء، يقال: خرصت النخل إذا حزرت ثمره (١).
فالخرص هو الحزر والتخمين لما على النخل من الثمر.
واصطلاحا: تقدير الرطب والعنب على النخل والكرم كم يكون إذا صار تمرا وزبيبا لكي يعرف مقدار الزكاة، حتى إذا جفت الثمار أخذت الزكاة التي سبق تقديرها منها (٢).
ويبدأ الخرص عند بدو صلاح الثمار؛ لأنه ﷺ «كان يبعث عبد الله بن رواحة إلى يهود فيخرص عليهم النخل حين يطيب (٣)».
ووقت خرص الزيتون يكون قبل القطف بشهر على الأقل أي عندما يكون صالحا للكبس (الرصيع).
وفائدة الخرص هي: معرفة ما يجب بالزكاة وإطلاق أرباب الثمار بالتصرف فيها، والحاجة إنما تدعو إلى ذلك حين يبدر الصلاح