Lewati ke konten

Kitab: At-Tadzkirah al-Hamduniyyah · Pengarang: ابن حمدون

Baca Juz 9, halaman 124

  1. الجزء التاسع
  2. الباب السادس والاربعون في المؤاكلة والنهم والتطفل وأخبار الأكلة والمآكل
  3. فصول الباب
  4. الفصل الخامس في أوصاف الأطعمة وفنونها

٣١١- قال أبو عبيدة: العرب تقول: كل طعام لا حلوى فيه فهو خداج.

«٣١٢» - وقال الأصمعي: أول من صنع الفالوذج عبد الله بن جدعان، وفيه يقول الشاعر: [من الوافر]

له ناد بمكة مشمعلّ ... وآخر فوق كعبته ينادي [١]

إلى ردح من الشيزى عليها ... لباب البرّ يلبك بالشّهاد

٣١٣- قال حماد بن سلمة: دخلت على إياس بن معاوية وهو يأكل فالوذجا، فقال: ادن فكل، فإن كان شيء يزيد في العقل فهذا.

«٣١٤» - كشاجم يصنف القطائف: [من الرجز]

عندي لأضيافي إذا اشتد السغب ... قطائف مثل أضابير الكتب

كأنها إذا تبدّت من كثب ... كوائر النحل بياضا وثقب

قد مجّ دهن اللوز مما قد شرب ... وجاء ماء الورد فيه وذهب

وغاب في السكر عنا واحتجب ... فهو عليه حبب بعد حبب

مدرّج تدريج أنقاء الكثب ... اذا رآه واله العقل طرب

أطيب منه أن أراه يستلب ... كل امرىء لذته فيما يحب

«٣١٥» - وقال أيضا يصف الخشكنانج: [من الخفيف]

من لذاك الطبرزد المدقوق ... ولذاك اللوز النقيّ الأنيق

Rujukan halaman ini: التذكرة الحمدونية، ج 9، ص 124 (SanadKitab #10646, hlm. urut 3569)

Cocokkan kembali dengan kitab cetak sebelum mengutip. Keberatan hak cipta? Hubungi kami dan kitab akan segera kami turunkan.