فصل: وأما امتحان الأشياء
الاسفيداج: الخالص شديد البياض لا يميل إلى زرقة وإذا فركته وجدته ناعماً ثقيلاً والمغشوش عكسه.
بزر شهترج: المستعمل منه الحب الأخضر الرزين المر, يغش بحب دقيق مائل إلى البياض.
بسفايج: المستعمل منه الأخضر الفستقي, يغش بالأسود الرديء.
بزر البقلة العراقية: يفرق بينه وبين البلدية بالكبر والرزونة, وهي سوداء تميل إلى غبرة في طعمها يسير حلاوة.
بنج: يغش بالسيكران بأن يصبغ بالإسفيداج, فيوضع عليه الماء فإن حل بياضاً فهو ذلك.
ترياق: يمتحن بأن يوضع على الدم الجامد فإن أذابه فهو جيد خالص.
ترنجبين: الجيد منه الأبيض إلى حمرة يسيرة وطعمه حلو يميل إلى يسير تغثيه.
توتياء كرماني: لونه أخضر إلى صفرة وأصفر إلى خضرة وأبيض فيه غبرة, والخالص ثقيل محبب الظاهر صلب في مكسره.
جوز مائل: الجيد المستعمل منه ما كان جوزته في هيئة الكمثرى الرزين.