(١٢) الثريد: وهو مركب من خبز ولحم. فالخبز أفضل الأقوات واللحم سيد الإدام فإذا اجتمعا ففيهما الكفاية. واختلف أيهما أفضل والصواب أن الحاجة إلى الخبز أكثر واللحم أجل وأفضل وهو طعام أهل الجنة قال الله تعالى لمن طلب البقل والقثاء والفوم والعدس والبصل" أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَى بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ" (١)
وكثير من السلف على أن الفوم الحنطة. وعليه فالآية نص على أن اللحم خير من الحنطة (٢).
(١٣) الثلج: (روى) أبو هريرة حديثا في دعاء الاستفتاح، فيه أن النبي ﷺ قال: " اللهم اغسلنى بالثلج والماء والبرد " أخرجه السبعة إلا الترمذى (٣). ﴿١٦٢﴾
(دل الحديث) على أن الداء يداوى بضده فإن في الخطايا من الحرارة والحريق ما يضاده الثلج والبرد والماء البارد. ولا يقال إن الماء الحار ابلغ في إزالة الوسخ لأن في الماء البارد من تصلب الجسم وتقويته ما ليس في الحار. والخطايا توجب أثرين: التدنيس والإرخاء فالمطلوب تداويها بما ينظف القلب ويصلبه. فذكر الماء البارد والثلج والبرد إشارة إلى هذين الأمرين (وبعد) فالثلج بارد على الأصح فإنه يتولد في الفواكه الباردة وفى الخل وأما تعطيشة فنهييجه الحرارة لا لحرراته في نفسه وهو يضر المعدة والعصب وإذا كان وجع الأسنان من حرارة مفرطة سكنها (٤)