Lewati ke konten

Kitab: At-Talkhish fi Ma'rifati Asma'il Asy-ya' · Pengarang: أبو هلال العسكري

Baca halaman 247

  1. الباب السادس عشر في ذكر الأطعمة
  2. ومن أسماء الطعام

والأخارصُ عيدانٌ تكونُ معَ مشتارِ العسلِ يستعينُ بها على بعضِ أمرهِ. ورُبَّمَا قيلَ المخارصُ. ويُقالُ لكوارةِ النَّحلِ: الخليَّةُ، والجمعُ خلايا.

والدِّبسُ عربيٌّ معروفٌ. ويُقالُ لدبسِ التمرِ: الصَّقرُ.

والقندُ فارسيٌّ معرَّبٌ. وقد استعملَ قديماً فقيلَ: سويقٌ مقنودٌ، ومقنَّدٌ.

وممَّا يلحقُ بما تقدَّمَ العبكةُ ملءُ الكفِّ منَ السَّويقِ. واللَّبكةُ اللُّقمةُ منَ الثَّريدِ. والكعبُ ما يبقى منَ السَّمنِ فِي أسفلِ النِّحيِ.

وطعامٌ حثٌّ: ليسَ فيهِ إدامٌ، مثلُ القفارِ.

والعجيفُ الأكلُ دونَ الشِّبعِ، والشُّربُ دونَ الرِّيِّ.

والنجيرةُ: ماءٌ وطحينٌ.

والبشمُ منَ الطَّعامِ، والبغرُ منَ الشَّرابِ.

Rujukan halaman ini: التلخيص في معرفة أسماء الأشياء، ص 247 (SanadKitab #37471, hlm. urut 210)

Cocokkan kembali dengan kitab cetak sebelum mengutip. Keberatan hak cipta? Hubungi kami dan kitab akan segera kami turunkan.