والوذر: قطع اللَّحْم، يُقَال للقطعة المستديرة من اللَّحْم: وذرة، وَبضْعَة، وفدرة.
فَإِن كَانَت مستطيلة فَهِيَ: حزة، وفلذة، ووذمة، وَالْجمع وذام.
وَقيل الأفلاد قطع (الكبد) وَلَا يكون إِلَّا فِي كبد الْبَعِير خَاصَّة.
والسديف: شَحم السنام.
والإهالة: الودك، يُقَال: استأهل الرجل، إِذا أكل الإهالة.
والقفار: الْخبز بِغَيْر أَدَم.