الخمر. وقيل: ليس بالخمر، وإنما هو عصير عنب يطبخ ويجعل فيه [أفواه] (¬١) ويعتق.
قال أبو عمرو بن العلاء: «الإسفنط» - بفتح الفاء - يمدحونها/به أحيانا [/٢٥ أ] ويذمونها به أحيانا (¬٢).وكسر الفاء هو الشائع (¬٣).
وأما «الماذية»، فسميت بذلك لسهولة مدخلها في الحلق ومنه قيل: عسل ماذي، وهو الأبيض البراق، ودرع ماذية أي سهلة، لينة، حسنة البريق (¬٤)، قال الشاعر (¬٥).
سلافة بيضاء ماذية ... يفض المسابئ عنها الجرارا
وقال الأصمعي (¬٦): «الماذي» الخالص من كل شيء.
وأما «الصهباء» فهي الحمراء إلى البياض. وقيل: هي التي اتخذت من