Baca Juz 23, halaman 184

والْمُتَّخّذُ من التَّمْر ثلاثةٌ: السَّكَر (¬١)، والفضيخ (¬٢)، والنبيذ (¬٣).

والْمُتَّخّذُ من الحبوب والفواكه وغيرهما، شيء واحد حكمًا وإن اختلف اسمًا: من البِتْع لنبيذ العسل (¬٤)، والجِعَة لنبيذ الشّعير (¬٥)، والْمِزْرِ لنبيذ الذُّرِة (¬٦)، ذَكَرها الإمام قاضي خان/ والتُّمُرْتاشِي وغيرهما، فينتهي إلى أَحَدَ عَشَر اسمًا، وأكثر أسماء هذه الأشربة وأحكامها مذكورة في الكتاب (¬٧) (¬٨).

[المراد بالاشتداد]

قوله/: (إذا غلى واشتدّ) (¬٩) المراد بالاشتداد: كونه صالحًا للإسكار (¬١٠).

[تعريف الطلاء]

(الطِّلاءُ) (¬١١): كل ما يُطْلَى به من قَطِرَانٍ أو نحوِهِ، ويُقَالُ لِكُلِّ ما [خَثُرَ (¬١٢) (¬١٣) من الأشربة طِلاء على الثشبية، حتّى سُمِّي به الْمُثَلَّث، كذا في "الْمُغْرب" (¬١٤).