الباب الرابع: من الخمسة الأبواب في كتاب الأطعمة
(البَابُ الرَّابِعُ)
من الخمسة الأبواب في كتاب الأطعمة
فيما أكله رسول الله ﷺ وأصحابه من الأطعمة ومدحه
"فِيْمَا أكَلَهُ رَسُولُ الله ﷺ وَأَصْحَابِهِ مِنَ الأَطْعِمَةِ وَمَدْحِهِ".
الأول: حديث جابر ﵁:
١ - عن جابر ﵁: أَنَّ رسولَ الله ﷺ سَأَلَ أَهْلَهُ الأُدُمَ، فَقَالُوا: مَا عِنْدَنَا إِلَّا الخَلُّ فَدَعَا بِهِ، فَجَعَلَ يَأْكُلُ وَيَقُولُ: نِعْمَ الإِدَامُ الخَلُّ، نِعْمَ الإِدَامُ الخَلُّ، نِعْمَ الإِدَامُ الخَلُّ". أخرجه الخمسة (١) إلا البخاري. [صحيح]
"أن رسول الله ﷺ سأل أهله الأدم" جمع إدام.
"فقالوا: ما عندنا إلا الخل" دل أنه يسمى إداماً.
"فدعا به وجعل يأكل ويقول: نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل" قال ابن القيم (٢): أنه ينفع المعدة الملتهبة ويقطع العطش ويقمع الصفراء ويعين علي الهضم ويلطف الأغذية الغليظة.