دير العسكر
في أرض السّباخ على يوم من دير المغطّس، على اسم الرّسل، وبقربه ملاّحة الملح الرّشيدي، ولم يبق به سوى راهب واحد (¬١).
دير جميانة
على اسم بوجرج، قريب من دير العسكر، على ثلاث ساعات منه، وعيده عقب عيد دير المغطّس، وليس به الآن أحد (¬٢).
دير الميمة (¬a)
بالقرب من دير العسكر. كانت له حالات جليلة، ولم يكن في القديم دير بالوجه البحري أكثر رهبانا منه، إلاّ أنّه تلاشى أمره وخرب، فنزله الحبش وعمّروه (¬٣).
وليس في السّباخ سوى هذه الأربعة الأديرة. وأمّا «وادي هبيب».
وهو «وادي النطرون» - ويعرف ببرّيّة شيهات، وببرّيّة الأسقيط (¬b)، وبميزان القلوب - فإنّه كان بها في القديم مائة دير، ثم صارت سبعة ممتدّة غربا على جانب البرّيّة القاطعة بين بلاد البحيرة والفيّوم. وهي في رمال منقطعة، وسباخ مالحة، وبرار منقطعة معطشة، وقفار مهلكة.
وشراب أهلها من حفائر، وتحمل النصارى إليهم النذور والقرابين (¬٤). وقد تلاشت في هذا الوقت،